钟薛高雪糕最贵一支66元 钟薛高高定价的底气是什么
2021-06-15 21:14:016月15日消息,网红雪糕钟薛高因为贵经常受到市场质疑。近日,在《艾问人物》节目中,钟薛高创始人林盛在被谈及钟薛高雪糕贵时是不是毛利很高?他表示,其实钟薛高的毛利不高,和正常的传统冷饮企业的毛利其实略高,真的只是略高。
在被问道最高的一支卖过多少钱?林盛表示,2018年有一款厄瓜多尔粉钻产品,这款卖到了一支66元,是所有产品售价最高的一支,而这款产品成本将近40元。
这么贵,哪儿来的底气和自信?林盛表示,它就是那价格,你爱要不要,因为它确确实实,它成本结构就是那样的,我就算拿成本价卖,甚至我倒贴一半价格卖,还是会有人说太贵,15年前的雪糕大概卖多少钱?是1块钱,15年来成本不涨吗?造雪糕也是需要机器,也是需要水电煤,也是需要原材料,也需要人的管理,成本一定是不断在抬高,结果我不涨价那我怎么活呢?雪糕克重少一点儿或者天然的东西少投一点儿,化学的东西多投一点儿,那好了,那用户吃到觉得这个东西不如原来的什么什么东西,它不符合商业逻辑。
对于林盛的回答,有网友表示,“这种态度我不要,哪怕最好吃的也不要。”、“生产成本2块钱,营销成本38。”
值得注意的是,钟薛高因多次虚假宣传被市场监管局惩罚。2019年4月,钟薛高就曾因发布虚假广告,被上海市嘉定区监督管理局罚款6000元。
2019年5月,天猫网店钟薛高旗舰店上发布的宣传网页涉嫌违反《广告法》的规定。其在网上销售的一款轻牛乳冰淇淋产品网页宣传“不加一滴水、纯纯牛乳香”等宣传内容。经核实,该款冰激凌产品配料表中明确含有饮用水成分,其宣传内容和实际情况不符,系引人误解的虚假宣传。当事人委托他人之作上述宣传网页的制作费用为1000元。
2019年8月,再次以虚假宣传被罚3000元。
2020年6月,钟薛高其在销售产品酿红提 雪糕页面宣传“不含一粒蔗糖或代糖,果糖带来更馥郁的香气,只选用吐鲁番盆地核心葡萄种植区特级红提,零添加,清甜不腻“的内容。被上海市黄浦区市场监督管理局判定为构成虚假宣传,被罚1500元。