嫦娥五号“太空稻”迎来收割 太空稻的口感怎么样？

7 月 9 日上午，夏日炎炎，稻香飘飘。在华南农业大学实验基地的大田里，华农国家植物航天育种工程技术研究中心副主任郭涛和航天育种中心副研究员、实验室主任王加峰正在田里收割水稻。

8 个月前，这些稻种跟随嫦娥五号航天器进行了一次长达 23 天的环月旅行，在深空环境中历经宇宙射线的照射，并安全返回地球，" 落户 " 广东。

8 个月后，田垄边的 15-1 号水稻已有大半个人高，金黄的稻穗把它都压弯了腰。它的每粒稻种约有 1 厘米长，通体呈米白色和褐色，捧在手掌里有点扎人。

这批水稻采取的是单穴单株的插秧方式，从空中俯瞰可以发现，这片实验田略显得有些稀疏。在它们的两侧，两片稻田像 " 格子 " 一样蔓延出去，每个格子都呈现出青黄有差、高低各异的不同性状。

不久后的秋季，这批 " 中国天稻 " 的后代将在实验室里开始育秧，并被移栽到大田里;未来几年，它们会在广东的土地上继续自己的世代繁衍，纯化优良性状，有望成为 100% 中国原创的水稻新品种。