今天是世界讨厌香菜日 铲除香菜邪教薅光所有的香菜
2022-02-24 09:59:17每年2月24日,是“世界讨厌香菜日”。
在6年前,一群被香菜荼毒的群体,纷纷表示反抗,通过自己的行动来对香菜的控诉和反对。
他们团结一心,共同在互联网上成立一个域名,叫----“ihatecilantro.com”,翻译过来,便是“我讨厌香菜”。
而在这一天,他们采取各种行动来表示对香菜的抗议:
(若他们碰到前几天某个知名快餐店推出香菜新地,不知招牌能否保得住?)
没有无缘无故的爱,也没有无缘无故的恨
在多伦多大学学者在2012年发表的期刊文章显示,接受调查的高加索人和东亚人,不喜欢香菜分别占到17%和21%。
对于讨厌香菜的人,一碗面里的几片香菜,相当于一锅汤里的老鼠屎。
而南京特色小吃---鸭血粉丝汤,上面的香菜都是精髓,但却劝退了不少排斥香菜的食客。
为何他们会如此厌恶香菜呢?
主要是因为人体的2个基因---
第一,人类5号染色体上的TAS2R1基因
这个基因主要是影响人类对苦味接受程度,苦味基因的不同,人们感受到苦的认可程度也有所差异。
而这种基因发达,决定人类更容易在某种食物中尝到苦味,比如他们不喜欢吃西兰花和包菜,原因他们能尝到这些蔬菜含有PTC的化学成分。
对于这些人,吃香菜就如同吃臭虫。