竹筒奶茶距离烂大街还有多远? 绝不相信这种竹筒不回收二次利用
2023-03-17 12:36:08品牌众多,但口感、消费体验却各异,这令社交平台上已经出现不少关对竹筒奶茶的负面评价。
一方面集中在性价比,奶茶装在竹筒里就能卖到25-30元一杯,但内容物却并没有什么特别。此外,竹筒是否清洗干净、有没有存在商家回收再利用情况等食品安全问题,也是人们疑虑的焦点。这些负面伤害的不仅是人们对竹筒奶茶的整体印象,个体品牌如茶色烟雨等也会因此口碑受损,而规模尚小的品牌对此并无招架之力。
在产品同质化非常严重的茶饮界,包装的潮流已经变幻了很多轮。塑料袋装奶茶、饮水机奶茶、桶装水果茶、香水瓶奶茶…….各类不同的形式都曾在小范围内短暂流行过。但相较于建立在产品之上的差异化特色与技术门槛,包装的更换很少能真正令一个品牌打造足够的品牌力。
眼下,竹筒奶茶爆火后的路径已显而易见。同行快速复制、门店暴增、品类变形再融合成新品类、餐饮其他细分应用侵蚀。而无论是冬天街边的热红酒,还是彰显着田园诗歌情怀的围炉煮茶,它们都成为了一股快速兴起又淡去的趋势。