18元一斤?消费者大呼西瓜贵了 你这瓜皮是金子做的还是瓜粒子是金子做的
2023-05-29 21:17:00市场调查:
西瓜整体行情有波动,比去年涨了
记者对线上线下渠道以及批发市场展开调查,发现今年西瓜的价格区间跨度大,稍有波动。
在线下,华润万家广州门店所售西瓜品种丰富,麒麟、糖见、特小凤等品种均有售,其中,麒麟瓜有2.5-3kg及3-4kg两种规格,售价分别为33.99元/个及39.99元/个,相当于5元/斤~6.80元/斤。
新品种“糖见”西瓜规格一般为1-1.5kg,价格为29.99元/个,即10~15元/斤。特小凤西瓜为黄肉西瓜,规格为1.5-2kg,价格为29.99元/个,即7.5~10元/斤。“对比去年同期,今年西瓜整体价格稳健,略有上涨。”有关负责人说。
在线上,叮咚超市,从整颗瓜的价格看,最便宜的是标注4kg国产麒麟瓜,售价45.9元,相当于5.74元/斤,最贵的是1kg的苏梦6号小糖丸西瓜,21.9元/个,即10元/斤。在盒马的线上,1个3kg重的黄晶西瓜优惠价108元,相当于18元/斤,也有5.33元/斤的麒麟西瓜。
“今年西瓜整体行情出现波动,对比去年同期价格有所增长。”本来生活水果采购许昌杰说,这两年,西瓜的价格越来越高。目前江苏盐城产区的麒麟瓜收购价已经去到3-4元/斤,再加上包装、运输、保鲜标准化,溢价也在逐步上升的。
记者在江南市场看到,西瓜区一列排开都是售卖西瓜的批发商档口。
陈永雄是这其中一员,他做西瓜生意长达20余年,这两年他主要卖美都和甜王两个品种的西瓜。据他介绍,尽管如今一年四季都能吃上西瓜,但从4月底到10月,仍是西瓜的主要销售季节,上周成绩最好的那天,一日可卖出2万斤西瓜。据他经验,待盛夏到来时,一天最多可卖出6万多斤西瓜。
“今年西瓜的拿货价比去年贵了5%左右。”他说,当前中等大小的瓜是卖得最好的,占了销量的7-8成。一个10斤左右的美都西瓜在其档口的批发价在3.2元/斤~3.7元/斤间。
探因:西瓜价高缘由何在
“随着人们生活品质的提升,对西瓜的品质要求更高。倒逼种植端不断开发新的品种,种植方式和技术大幅提升,以保障西瓜的品质糖度以及绿色健康,这些成本的叠加,促使价格随之上涨。”许昌杰分析。